历下区
切换分站进入8月，山东省淄博市临淄区鸡蛋价格持续升温。据淄博市临淄区经济发展研究中心价格监测数据显示，8月20日，集贸鸡蛋价格为5.65元/斤，较上周同期的5.20元/斤，上涨了8.7%。
造成近期鸡蛋价格持续走高的原因主要有：
夏季高温天气，蛋鸡陆续进入歇伏期，产蛋率下滑，鸡蛋供应量下降。尽管夏季为鸡蛋需求淡季，但今年遭遇非洲猪瘟，猪肉消费量减弱，一定程度上拉升了鸡蛋的消费量，从而带动蛋价上涨。
受近期台风过境影响，长时间大范围的强降水天气，高温高湿天气不利于鸡蛋储存，货源供应紧张，致使价格上涨。
随着中秋、国庆双节临近，食品企业陆续开始备货，近期受学校开学影响，鸡蛋需求进一步提升，蛋价走高。
预计短期内临淄区鸡蛋价格仍以高位运行为主，随着天气好转，台风降雨影响逐渐消除，涨幅或将收窄，但随着中秋节临近，需求逐步向好，市场销量提升，鸡蛋价格仍存上涨空间。
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